Paulaner Hefe-Weissbier

Nome: Paulaner Hefe-Weissbier
Estilo nominal: Dunkel Weiss
Estilo dado:  Dunkel Weiss
Cervejaria: Paulaner Brauerei
Site: www.paulaner-kundenportal.de
Nacionalidade: Alemanha
Graduação: 5.3%
Onde tomei: Campinas
Data: 23 de Outubro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 8
Sabor: 8.5
Com quem bebi:  Elisa, Pai, Christine
Comentário: É boa.

Bière du Corsaire

Nome: Bière du Corsaire
Estilo nominal: Belgian Strong Golden Ale
Estilo dado: Belgian Strong Golden Ale
Cervejaria:  Huyghe
Site: www.delirium.be
Nacionalidade: Belgica
Graduação: 9.4%
Onde tomei: Campinas, Brejas
Data: 23 de Outubro de 2011
Apresentação: 8
Aroma: 8
Sabor: 9.5
Com quem bebi:  Elisa, Pai e Chirstine
Observação: Boa e encorpada

Organic Honew Dew

Nome: Organic Honey Dew 
Estilo nominal: Golden Beer
Estilo dado: Special Golden Beer
Cervejaria:  Fuller's
Site: www.fullers.co.uk
Nacionalidade: Inglaterra
Graduação: 5 %
Onde tomei: Campinas, Brejas
Data: 23 de Outubro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 10
Sabor: 8
Com quem bebi:  Elisa, Pai e Chirstine
Observação: Muito boa, o aroma impressiona muiiito, o sabor quase mas é muito bom também.

Waggle Dance

Nome: Waggle Dance
Estilo nominal: Honey Beer
Estilo dado: Special Beer
Cervejaria:  Wells & Youngs
Site: http://www.wellsandyoungs.co.uk/home/our-beers/ales/wells-waggle-dance
Nacionalidade: Inglaterra
Graduação: 5 %
Onde tomei: Campinas
Data: 16 de Outubro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 6
Sabor: 6.5
Com quem bebi:  Elisa

Observação: Então.. quase decepção por causa do grande entusiasmo. Ela tem uma ótima apresentação, aroma quase. Quando dá o primeiro gole começa a sentir vários componentes e... de repente.. para.. fica capenga. Poderia ser extraordinária mas não foi. 

É meio injusto pois tem várias outras cervejas que levaram 6.5 no sabor q esta é muiiiito melhor, mas pela decepção, é que nem quando se é jovem e voce chega naquela mulher linda na balada e quando ela abre a boca... fica trevas.

Tres Lobos American Pilsen

Nome: Tres Lobos Pilsen
Estilo nominal: American Pilsen
Estilo dado: Premium American Lager
Cervejaria:  Backer
Site: cervejariabacker.com.br
Nacionalidade: Brasil, Belo Horizonte
Graduação: 5 %
Onde tomei: Campinas
Data: 16 de Outubro de 2011
Apresentação: 10
Aroma: 9.5
Sabor: 10 Por algum motivo o sabor das outras que bebi posteriormente pioraram. 
Sabor: 8.0
Com quem bebi:  Elisa
Observação: Ótima! sabor forte e encorpado.

Tres Lobos Bravo

Nome: Tres Lobos Bravo
Estilo nominal: American Imperial Porter
Estilo dado: American Imperial Porter
Cervejaria:  Backer
Site: cervejariabacker.com.br
Nacionalidade: Brasil, Belo Horizonte
Graduação: 9 %
Onde tomei: Campinas
Data: 16 de Outubro de 2011
Apresentação: 10
Aroma: 10
Sabor: 10
Com quem bebi:  Elisa
Observação: Ou seja essa serie 3 lobos eh mesmo muito boa. Essa eh a melhor imperial porter que ja tomei e uma das melhores cervejas que ja provei.

Old Scratch Amber Lager

Nome: Old Scratch Amber Lager
Estilo nominal: Amber Lager
Estilo dado:  Lager
Cervejaria: Flying Dog
Site: www.flyingdogales.com
Nacionalidade: Americana
Graduação: 5.5%
Onde tomei: Campinas
Data: 5 de Junho de 2011
Apresentação: 10
Aroma: 8
Sabor:9
Com quem bebi: Elisa
Comentário: Boa de dar coceira.

Empório Santa Therezinha Golden Ale

Nome: Empório Santa Therezinha Golden Ale
Estilo nominal: Golden ale
Estilo dado: Pilsen
Cervejaria: Brudge
Site: bruge.com.br
Nacionalidade: Brasil
Graduação: 4.0%
Onde tomei: Campinas
Data: 14 de Outubro de 2011
Apresentação: 6
Aroma: 0
Sabor: 0
Com quem bebi: Elisa e... Bigode.
Observação: A idéia é boa, juntar uma pequena cervejaria com um estabelecimento de sucesso fazendo um versão da com o nome do estabelecimento. Seria ótimo, se não fosse uma cerveja horrível.

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Nome: Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Estilo nominal: RauchBier
Estilo dado: Weiss
Cervejaria: Brauerei Heller-Trum
Site: www.schlenkerla.de
Nacionalidade: Alemanha
Graduação: 5.2%
Onde tomei: Campinas
Data: 13 de Outubro de 2011
Apresentação: 6
Aroma: 3
Sabor: 1
Com quem bebi: Elisa e... Bigode.
Observação: Primeiro gole é muiiito ruim, segundo é horrível, nem terminei a garrafa.

BrewDog Paradox Isle of Arran

Nome: BrewDog Paradox Isle of Arran
Estilo nominal: Imperial Stout
Estilo dado: Imperial Stout
Cervejaria: BrewDog
Site: www.brewdog.com/
Nacionalidade: Escócia
Graduação: 5%
Onde tomei: Campinas
Data: 13 de Outubro de 2011
Apresentação: 8.5
Aroma: 8.5
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa e... Bigode.
Observação: Feita em carvalhos de Whisky da ilha de Arran, forte e marcante sabor

Tilburg's Dutch Brown Ale

Nome: Tilburg's Dutch Brown Ale
Estilo nominal: Belgian Pale Ale
Estilo dado: Belgian Pale Ale
Cervejaria: De Koningshoeven
Site: www.tdba.nl/default.asp
Nacionalidade: Belgica
Graduação: 5%
Onde tomei: Holambra, Rest. Old Dutch
Data: 12 de Outubro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 6
Sabor: 8.5
Com quem bebi: Elisa, Mae e Mariangela
Observação: O aroma não faz jus, depois que dá o primeiro gole sentimos a delicia que é essa encorpada Belgian Pale Ale.

Estrella Galicia

Nome: Estrella Galicia

Estilo nominal:  Premium American Lager, 

Estilo dado:   Premium American Lager, 

Cervejaria: Brooklyn Brewery

Site: www.estrellagalicia.es

Nacionalidade: Espanha

Graduação: 5.5%

Onde tomei: Campinas

Data: 18 de Janeiro de 2011

Apresentação: 6

Aroma: 5

Sabor: 5

Com quem bebi:  Pessoal do poker

Comentário: Beeem aguada... tipo skol/brahma.

1906 Reserva Especial

Nome: 1906 Reserva Especial

Estilo nominal: Lager

Estilo dado:  Lager

Cervejaria: Brooklyn Brewery

Site: www.estrellagalicia.es

Nacionalidade: Espanha

Graduação: 6.5%

Onde tomei: Campinas

Data: 18 de Janeiro de 2011

Apresentação: 7.5

Aroma: 5

Sabor: 5.5

Com quem bebi:  Pessoal do poker

Comentário: Beeem aguada... tipo skol/brahma.

Brooklyn Monster Ale

Nome: Brooklyn Monster Ale

Estilo nominal: Barley Wine

Estilo dado:  Barley Wine

Cervejaria: Brooklyn Brewery

Site: www.brooklynbrewery.com

Nacionalidade: Americana

Graduação: 10.1%

Onde tomei: Tres Coracoes

Data: 8 de Outubro de 2011

Apresentação: 8

Aroma: 6

Sabor: 5

Com quem bebi:  Mae

Comentário: Bom não sei se nao estava no clima de BarleyWines mas não gostei desta.

Tres Lobos Pele Vermelha IPA

Nome: Tres Lobos Pele Vermelha
Estilo nominal: IPA
Estilo dado: IPA
Cervejaria:  Backer
Site: cervejariabacker.com.br
Nacionalidade: Brasil, Belo Horizonte
Graduação: 6.9%
Onde tomei: Tres Coracoes
Data: 8 de Outubro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 7.5
Sabor: 7
Com quem bebi:  Mae
Observação: Primeiro gole é meio estranho, as raspas de laranja dão uma acidez diferente. Mas a partir do segundo gole as coisas ficam muito boas.

Tres Lobos Exterminador de Trigo

Nome: Tres Lobos Exterminador de Trigo
Estilo nominal: Weissbier
Estilo dado: Weissbier Frutado
Cervejaria:  Backer
Site: cervejariabacker.com.br
Nacionalidade: Brasil, Belo Horizonte
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Tres Coracoes
Data: 8 de Outubro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 8.5
Sabor: 8
Com quem bebi:  Mae
Observação: Backer com uma iniciativa similar a Flying dog mas com muito exito. Excelente cerveja com tons de Capim Limão.

St. Gallen Weissbier

Nome: St. Gallen Weissbier
Estilo nominal: Weissbier
Estilo dado: Weissbier
Cervejaria:  Cervejaria St. Gallen
Site: www.cervejariastgallen.com.br
Nacionalidade: Brasil, Teresopolis
Graduação: 5.2%
Onde tomei: Petropolis
Data: 30 de Setembro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 7
Sabor: 6.5
Com quem bebi: Elisa, Mae, Carol, Ana, Henrique
Observação: É uma cerveja de trigo mediana 

Gauloise Ambree

Nome: Gauloise Ambree
Estilo nominal: Amber
Estilo dado: Belgian Pale Ale
Cervejaria: Du Bocq
Site: www.bocq.be/english/ownbrands/gauloise.php
Nacionalidade: Inglaterra
Graduação: 5.5%
Onde tomei: Campinas
Data: 25 de Setembro de 2011
Apresentação: 8
Aroma: 8.5
Sabor: 6.5
Com quem bebi: Elisa
Observação: Faltou corpo, o aroma é excelente, mas quando dá o primeiro gole fica o gosto de quero mais.

Wells Banana Bread Beer

Nome: Wells Banana Bread Beer
Estilo nominal: Fruit Beer
Estilo dado: Fruit Beer
Cervejaria: Wells & Youngs
Site: www.wellsandyoungs.co.uk/home/our-beers/ales/wells-banana-bread-beer
Nacionalidade: Inglaterra
Graduação: 5.2%
Onde tomei: Campinas
Data: 17 de Setembro de 2011
Apresentação: 10
Aroma: 9
Sabor: 10
Com quem bebi: Elisa, Agnaldo, Henrique e Juliana.
Observação: Muitissimo boa, foi surpreendente os sabor marcante da cerveja com toques de fruta. Vale a pena.

Wells Bombardier

Nome: Wells Bombardier
Estilo nominal: Extra Special Bitter
Estilo dado: Special Bitter
Cervejaria: Wells & Youngs
Site: www.wellsandyoungs.co.uk/home/our-beers/ales/wells-bombardier-bitter
Nacionalidade: Inglaterra
Graduação: 4.7%
Onde tomei: Campinas
Data: 7 de Setembro de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 5
Sabor: 7
Com quem bebi: Elisa, Armando, Cesar e Mariangela

Observacao: Boa, mas muito fraca. Para Extra bitter não combina.

Rasen Bier Pilsen

Nome: Rasen Bier Pilsen
Estilo nominal: Pilsen
Estilo dado: Premium American Lager
Cervejaria: Rasen Bier
Site: www.rasenbier.com.br/pilsen
Nacionalidade: Brasil, Gramado
Graduação: 4.8%
Onde tomei: Campinas
Data: 7 de Setembro de 2011
Apresentação: 7
Aroma: 6
Sabor: 7
Com quem bebi: Elisa, Armando, Cesar e Mariangela
Observacao: Boa, uma das melhores Premium American Lager brasileiras. Sensacional presente do cunhado (quem disse que cunhado é ruim?!?).

Karavelle Premium Pilsen

Nome: Karavelle Premium Pilsen
Estilo nominal: Premium Pilsen
Estilo dado: Premium American Lager
Cervejaria: Whitaker e Veiga
Site: www.karavelle.com.br/site/nossos-produtos
Nacionalidade: Brasil, Indaiatuba
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Campinas, Fiduccia
Data: 1 de Setembro de 2011
Apresentação: 8
Aroma: 4 muito fraco
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa no aniversário Taís.
Observacao: Boa mas muiiito fraca. Comparada a uma premium american lager padrao como a Bavaria Premium fica muito pouco notável o sabor. 

Karavelle Keller

Nome: Karavelle Keller
Estilo nominal: Pilsen
Estilo dado: Pilsen
Cervejaria: Whitaker e Veiga
Site: www.karavelle.com.br/site/nossos-produtos
Nacionalidade: Brasil, Indaiatuba
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Campinas, Fiduccia
Data: 1 de Setembro de 2011
Apresentação: 8
Aroma: 5
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa no aniversário Taís.
Observacao: Não conhecia esta cerveja daqui do lado de Indaiatuba. Boa e leve, boa para o calor.

Brooklin Pilsner

Nome: Brooklin Pilsner
Estilo nominal: Pilsner
Estilo dado: Pilsner
Cervejaria: Brooklin Brewery
Site: www.brooklynbrewery.com/beer?id=13
Nacionalidade: USA
Graduação: 5.1%
Onde tomei: Tres Coracoes
Data: 2 de Julho de 2011
Apresentação: 9
Aroma: 7.5
Sabor: 8.5
Com quem bebi: Familia
Observacao: As Brooklins são normalmente muito boas, essa não é exceção.Mais leve que as outras.

Meantime Wheat

Nome: Meantime Wheat
Estilo nominal: Wheat
Estilo dado: Weiss
Cervejaria: Meantime Brewing
Site: www.meantimebrewing.com/our-beers/meantime-wheat
Nacionalidade: Inglaterra
Graduação: 6.0%
Onde tomei: Tres Coracoes
Data: 2 de Julho de 2011
Apresentação: 8.5
Aroma: 8
Sabor: 7.5
Com quem bebi: Familia
Observacao: Boa cerveja de trigo, presença de banana no sabor. Mas a apresentação foi melhor que o sabor.