Saint Bier Belgian Golden Ale

Nome: Saint Bier Belgian Golden Ale
Estilo nominal: Belgian Golden Ale
Estilo dado:  Belgian Golden Ale
Cervejaria: Saint Bier Cervejaria
Site: www.saintbier.com
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 6%
Onde tomei: Canela, RS, no Galangal
Data: 30 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 5
Sabor: 7
Com quem bebi: Elisa
Observação: Boa, o aroma engana, mas o sabor é bom

Eisenbrük Süss

Nome: Eisenbruk Süss
Estilo nominal: Süss
Estilo dado:  Malzbier
Cervejaria: Eisenbruck
Site: www.eisenbruck.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Bento Gonçalves, Mas comprei em Feliz.
Data: 27 de Junho de 2012
Apresentação: 6
Aroma: 6
Sabor: 7
Com quem bebi: Elisa
Observação: essa tem sabor da malzbier, na verdade é um pouco menos doce o que a faz boa

Eisenbrück Pilsen

Nome: Eisenbruk Pilsen
Estilo nominal: PilsenEstilo dado:  Pilsen
Cervejaria: Eisenbruck
Site: www.eisenbruck.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Bento Gonçalves, Mas comprei em Feliz.
Data: 27 de Junho de 2012
Apresentação: 6
Aroma: 4
Sabor: 4.5
Com quem bebi: Elisa
Observação: É, faltou sabor e a cervejaria não é agradável de se comprar ou degustar.

Urwald Pilsen

Nome: Urwald Pilsen
Estilo nominal: Pilsen

Estilo dado:  Pilsen
Cervejaria: Urwald Cervejaria
Site: www.urwald.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 5%
Onde tomei: São Vendelino, na própria cervejaria
Data: 27 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 6
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa

Observação: Levinha, chopp mas boa. O local é simpatissíssimo.

Edelbrau Pilsen

Nome:  Edelbrau Pilsen
Estilo nominal: Pilsen
Estilo dado:  Pilsen
Cervejaria: Edelbrau
Site: www.edelbrau.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Nova Petropolis
Data: 27 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 6
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa
Observação: Levinha, estilo chopp

Edelbrau Weiss

Nome:  Edelbrau Weiss
Estilo nominal: Weiss
Estilo dado:  Weiss
Cervejaria: Edelbrau
Site: www.edelbrau.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Nova Petropolis
Data: 27 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 6
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa
Observação: Boa, weiss padrão

Edelbrau dunkel

Nome:  Edelbrau Dunkel
Estilo nominal: Dunkel
Estilo dado:   Dunkel 
Cervejaria: Edelbrau
Site: www.edelbrau.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Nova Petropolis
Data: 27 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 6
Sabor: 7.5
Com quem bebi: Elisa
Observação: Muito boa, essa é a melhor cerveja da Edelbrau, cervejaria jovem com menos de 2 anos.

Coruja Baca

Nome: Coruja Baca
Estilo nominal: Amber Lager

Estilo dado:  Fruit beer
Cervejaria: Coruja
Site: www.cervejacoruja.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 5.7%
Onde tomei: Canela, no Empório Canela
Data: 25 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 9
Sabor: 8.5
Com quem bebi: Elisa

Observação: Muito boa, bem frutada, tem pitanga na sua composição, e com um amargor delicioso ao final. Parece que a cervejaria Coruja lançou 4 cervejas fora de série, onde as 2 mais aceitas vão ser produzidas permanentemente. O interessante é que para nomear a cerveja eles se associaram com o Studio Clio que é um instituto de arte, veja ai na foto a descrição do nome. Outra sugestão do Kiko e da Fernanda do Empório Canela (o melhor lugar de Canela pra tudo, comer, beber, papear).

Daf stout

Aroma 6.5
Sabor 8.5 muito boa
5.2 gl
Dica dos donos do emporio canela kiko e fernanda
Nome: Daf handmade stout
Estilo nominal: Stout

Estilo dado:   Stout
Cervejaria: Daf Beer
Site: dafbeer.blogspot.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: ?%
Onde tomei: Canela, no Empório Canela
Data: 25 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 8.5
Sabor: 6.5
Com quem bebi: Elisa

Observação: Muitíssimo boa, a DAF pilsen é uma boa cerveja, essa stout é extraordinária. Sabor intenso, marcante café, muito boa!

Daf handmade pilsen

Nome: Daf handmade
Estilo nominal: Pilsen

Estilo dado:  Pilsen
Cervejaria: Daf Beer
Site: dafbeer.blogspot.com.br
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: 5%
Onde tomei: Canela, no Empório Canela
Data: 25 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 8
Sabor: 7
Com quem bebi: Elisa

Observação: Muito boa, bem frutada, cerveja local de Canela -RS. Sugestão do Kiko e da Fernanda do Empório Canela (o melhor lugar de Canela pra tudo, comer, beber, papear).

BrewDog 5 a.m. Saint

Nome: BrewDog 5 a.m. Saint
Estilo nominal: American Amber Ale

Estilo dado: American Amber Ale
Cervejaria: BrewDog
Site: www.brewdog.com/
Nacionalidade: Escócia
Graduação: 5%
Onde tomei: Campinas
Data: 16 de Junho de 2012
Apresentação: 8.5
Aroma: 8.5
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa Armando, Mariangela e Paulinho.

Observação: Muito boa, mas depois da Alpha dog ezistential, ficou meio desequilibrada, meio seca no final

BrewDog Alpha Dog Ezistential Ale

Nome: BrewDog Alpha Dog Ezistential Ale

Estilo nominal: American Amber Ale
Estilo dado: American Amber Ale
Cervejaria: BrewDog
Site: www.brewdog.com/
Nacionalidade: Escócia
Graduação: 4.5%
Onde tomei: Campinas
Data: 16 de Junho de 2012
Apresentação: 8.5
Aroma: 8.5
Sabor: 9
Com quem bebi: Elisa Armando, Mariangela e Paulinho.

Observação: Deliciosa, parece que essas alpha dogs eles misturam fórmulas de cerveja e a brewdog fez muito bem. Bem vermelha e beeem amarga.

Wulff Amber

Nome: Wulff Amber

Estilo nominal: Ale
Estilo dado: Ale
Cervejaria: Cervejaria Wulff
Site: cervejawulff.com
Nacionalidade: Brasileira, Campinas, Barão Geraldo
Graduação: 7.2%
Onde tomei: Campinas, Andanças
Data: 13 de Junho de 2012
Apresentação: 7.5
Aroma: 5
Sabor: 5.5
Com quem bebi: pessoal do Poker, Gugu, Diego, Barioni e Berger
Observacao: boa, tem um frutado laaa no fundo. O Aroma é mais adocicado que o sabor. Legal mesmo é ser daqui do lado, de Barão.

Bamberg Helles

Nome: Bamberg Helles

Estilo nominal: Munich Helles
Estilo dado: Munich Helles
Cervejaria: Bamberg
Site: www.cervejariabamberg.com.br
Nacionalidade: Brasileira, Sorocaba
Graduação: 5.2%
Onde tomei: Campinas, Andanças
Data: 13 de Junho de 2012
Apresentação: 7.5
Aroma: 6
Sabor: 6
Com quem bebi: pessoal do Poker, Gugu, Diego, Barioni e Berger
Observacao: boa mas podia ser mais amaga

Old Bobby Ale

Nome: Old Bobby Ale
Estilo nominal: Pale Ale
Estilo dado:  Pale Ale 
Cervejaria: Baltika Brewery
Site: eng.baltika.ru
Nacionalidade: Russia
Graduação: 5.4%
Onde tomei: Mogi Mirim
Data: 9 de Junho de 2012
Apresentação: 8
Aroma: 6
Sabor: 7.5
Com quem bebi:  Elisa e familia, Fabio, Ariadne, Vó, Tia Neuza, Kath, Lucas e Mãe
Comentário: Essas Baltikas são realmente boas. Esta é uma ale que podia ser mais amarga, mas era boa.

Therezópolis Ebenholz

Nome: Therezópolis Ebenholz
Estilo nominal: Munich Dunkel
Estilo dado:  Pilsener
Cervejaria: Cervejaria St. Gallen
Site: www.cervejariastgallen.com.br
Nacionalidade: Brasil, Teresopolis
Graduação: 5.5%
Onde tomei: Pedreira, no restaurante Peixada
Data: 7 de Junho de 2012
Apresentação: 9
Aroma: 5
Sabor: 5.5
Com quem bebi:  Elisa, João, Marina e o grande Luca 
Comentário: Boa mas aguada. Parece uma Pilsen.

Weltenburger Kloster Urtyp Hell

Nome: Weltenburger Kloster Urtyp Hell
Estilo nominal: Munich Helles
Estilo dado:   Lite American Lager 
Cervejaria: Klosterbrauerei Weltenburg
Site: www.weltenburger.com.br
Nacionalidade: Alemanha
Graduação: 4.9%
Onde tomei: Campinas
Data: 6 de Junho de 2012
Apresentação: 6
Aroma: 5
Sabor: 4
Com quem bebi:  Elisa e pessoal da decor.
Comentário: Essa é aguada demais também.. esperava algo mais denso, mas.. sem amargor, sem adocicado sem nada.

Samuel Adams Light

Nome: Samuel Adams Light
Estilo nominal: Lite American Lager
Estilo dado:   Lite American Lager
Cervejaria: Samuel Adams
Site: www.samueladams.com
Nacionalidade: Americana
Graduação: 4.1%
Onde tomei: Campinas
Data: 6 de Junho de 2012
Apresentação: 8
Aroma: 5
Sabor: 5.5
Com quem bebi:  Elisa e pessoal da decor.
Comentário: Pra tudo tem a 1a vez, foi a 1a vez que a Samuel adams me decepcionou. Mas é o propósito de uma Light beer... levinha demais

Belzebuth Extra Forte

Nome: Belzebuth Extra Forte 
Estilo nominal: Belgian Strong Golden Ale
Estilo dado:  Belgian Strong Golden Ale
Cervejaria: Grain dÓrge
Site:  www.brasserie-graindorge.net 
Nacionalidade: França
Graduação: 13%
Onde tomei: Campinas
Data: 3 de Junho de 2012
Apresentação: 9
Aroma: 7.5
Sabor: 8.5
Com quem bebi:  Elisa
Comentário: Muito boa, apesar de ser mais uma "Mais forte do mundo", ela é bem balanceada e o sabor do alcool não predomina.

Anderson Valley Imperial IPA

Nome: Anderson Valley Imperial IPA
Estilo nominal: Imperial IPA
Estilo dado:  IPA
Cervejaria: Anderson Valley
Site:http://www.avbc.com
Nacionalidade: Estados unidos
Graduação: 8.7%
Onde tomei: Campinas
Data: 3 de Junho de 2012
Apresentação: 7
Aroma: 7
Sabor: 9.5
Com quem bebi:  Elisa
Comentário: Muito boa essa Anderson Valley, intensa com um amargor final perfeito. Fiquei fã desta cerveja.

Rogue Mogul Madness Ale

Nome: Rogue Mogul Madness Ale
Estilo nominal: IPA
Estilo dado:  IPA
Cervejaria: Rogue Ales Brewery
Site:  http://www.rogue.com/ 
Nacionalidade: Estados unidos
Graduação: 6.6%
Onde tomei: Campinas
Data: 2 de Junho de 2012
Apresentação: 9
Aroma: 8.5
Sabor: 8.5
Com quem bebi:  Elisa
Comentário: Essas Rogue são muito boas.