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sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Urthel hop


Nome: Urthel Hop-It
Estilo nominal: belgian golden strong ale,
Cervejaria: De Leyerth Brouwerijen
Site: http://www.schloss-eggenberg.at/de/
Nacionalidade: Holanda
Graduação: 9.5%
Onde tomei: Campinas, Grainees
Apresentação: 7
Aroma: 6
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa, Gugu, Lu, Rose e Karita
Comentário: Aroma parece lager, sabor parece uma pilsen mais adocicada. Esperava mais lupulada.

Não compraria novamente

Samichlaus Bier


Nome: Samichlaus Bier
Estilo nominal: Barley Wine 
Cervejaria: Brauerei Schloss Eggenberg
Site: http://www.schloss-eggenberg.at/de/
Nacionalidade: Austríaca
Graduação: 14%
Onde tomei: Campinas, Grainees
Apresentação: 7
Aroma: 7
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa, Gugu, Lu, Rose e Karita
Comentário: Feita um vez ao ano dia 6 dezembro. Aroma bem adocicado sabor também quase licoroso como toda barley wine.
Boa mas não compraria de novo.

Mac Queen's Nessie


Nome: Mac Queen's Nessie
Estilo nominal: Scotch ale
Cervejaria:  Brauerei Schloss Eggenberg
Site: http://www.schloss-eggenberg.at/de/
Nacionalidade: Austríaca
Graduação: 5%
Onde tomei: Campinas, Grainees
Apresentação: 7
Aroma: 6
Sabor: 6.5
Com quem bebi: Elisa, Gugu, Lu, Rose e Karita
Comentário: Mediana

terça-feira, 25 de dezembro de 2012

Anchor Porter


Nome: Anchor Porter
Estilo nominal: Porter
Cervejaria: Anchor Brewing Company
Site: www.anchorbrewing.com
Nacionalidade: Estados Unidos

Graduação: 5.6%
Onde tomei: Três Corações
Apresentação: 8
Aroma: 7
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa, Vó e Henrique

Comentário: Aroma chocolate e sabor cafe torrado, ótima cerveja. Grande presente de amigo secreto do Helmut. Muito Obrigado!

segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

Faxe Premium


Nome: Faxe Premium
Estilo nominal: Premium American Lager
Cervejaria: Faxe Bryggeri
Site: faxe.com
Nacionalidade: Dinamarca
Graduação: 5.6%
Onde tomei: São Paulo
Apresentação: 10
Aroma: 5
Sabor: 6
Com quem bebi:  Alexandre, Alvaro, Cesar, Elisa Garrafa
Comentário: Boa, estava bem gelada. Agora que a embalagem dela é sensacional é. Quem a encontrou foi o Alexandre na Alemanha dando sopa em um posto de gasolina. Muito bom.

domingo, 23 de dezembro de 2012

Dark

Nome: Dark
Estilo nominal: Mild ale
Cervejaria: Brains
Site: http://www.sabrain.com/beers/draught/cask-beers/dark
Nacionalidade: País de Gales

Graduação: 4.5%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 7
Aroma: 7
Sabor: 7.5
Com quem bebi: ElisaComentário: Cafe no fundo da língua. Aroma toffle. Aparentemente a mais popular cerveja de Cardiff, e esta é a "mãe" das porters inglesas.

Have a Nice Saison


Nome: Have a Nice Saison
Estilo nominal: Farmhouse Ale
Cervejaria: Mistura Classica e 2 Cabeças
Site: N/A
Nacionalidade: Brasil

Graduação: 4.5%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 10
Aroma: 6
Sabor: 7
Com quem bebi: Elisa

Comentário: esta é realmente uma obra prima de apresentação. Foi a cerveja comemorativa do Have a nice beer. O estilo, farmhouse Ale eu não conhecia, era beem parecida com uma Weiss. Boa, mas a imagem impactou mais.

The Rev. James

Nome: The Rev. James
Estilo nominal: Old Ale
Cervejaria: Brains
Site: http://www.sabrain.com/beers/draught/cask-beers/the-rev-james
Nacionalidade: País de Gales

Graduação: 4.5%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 8
Aroma: 8
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa
Comentário: Aroma achocolatado parece que valores comer uma barra de meio amargo. A cor âmbar, espuma consistente. Sabor... Incrivelmente refrescante e ao mesmo tempo marcante.

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

La Bracine Triple


Nome: La Bracine Triple
Estilo nominal: Belgian Triple
Cervejaria: La Brasserie du Pays Flamand
Site: http://www.bracine.com/
Nacionalidade: França

Graduação: 9%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 6
Aroma: 5
Sabor: 5
Com quem bebi: Elisa
Comentário:
Muita espuma, aroma levemente adocicado, sabor oculto por ser muito gasosa.

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Anosteké


Nome: Anosteké
Estilo nominal: IPA
Cervejaria: La Brasserie du Pays Flamand
Site: http://www.bracine.com/fr/anosteke.php
Nacionalidade: França

Graduação: 8%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 6
Aroma: 7
Sabor: 6.5
Com quem bebi: Elisa
Comentário: 
Corpo turvo, aroma adocicado, sabor enche a boca  amargor gasoso, interessante, boa.


sábado, 1 de dezembro de 2012

Sul Americana


Nome: Sul Americana
Estilo nominal: American Pilsener 
Cervejaria: St. Gallen
Site:   www.cervejariastgallen.com.br
Nacionalidade: Brasileira

Graduação:  5%
Onde tomei: Três Corações
Apresentação: 6
Aroma: 5
Sabor: 7
Com quem bebi: Rique, Elisa e Família
Comentário: Amargor maltada

Bierland Pilsen


Nome: Bierland Pilsen
Estilo nominal: Pilsen  
Cervejaria: Bierland
Site: http://www.bierland.com.br/
Nacionalidade: Brasileira

Graduação: 4.8%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 6
Aroma: 6
Sabor: 6
Com quem bebi: Rique, Elisa e Família
Comentário: Amargor maltada