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quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Gringa 2.0


Nome: Gringa 2.0
Estilo nominal: American Amber Ale 
Cervejaria: Cervejaria Fantástica
Site: http://cervejariafantastica.blogspot.com.br/
Nacionalidade: Brasileira
Graduação: ~6%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 0
Aroma: 7
Sabor: 7
Com quem bebi: Pessoal do Poker
Comentário: Aroma lupulado. Sabor com retrogosto equilibrado. A Gringa 2.0 ficou no mesmo patamar da Gringa 1.0

Viena

Nome: Viena
Estilo nominal: Lager
Cervejaria: Cervejaria Fantástica
Site: http://cervejariafantastica.blogspot.com.br/
Nacionalidade: Brasileira

Graduação: ~5%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 0
Aroma: 6
Sabor: 6
Com quem bebi: Pessoal do Poker
Comentário: 
Opaca espuma consistente e volumosa, sabor fresh. Boa Pilsen

domingo, 17 de fevereiro de 2013

3 Brasseurs Blonde

Nome: 3 Brasseurs Blonde
Estilo nominal: Lager
Cervejaria: 3 Brasseurs Tahiti
Site: 
http://www.3brasseurs-pacific.com/
Nacionalidade: Polinésia Francesa
Graduação: 5.2%
Onde tomei: Papeete
Apresentação: 8
Aroma: 5
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: Cerveja boa, leve... ja devia estar bebedo..

3 Brasseurs Litchi

Nome: 3 Brasseurs Litch
Estilo nominal: Specal Beer
Cervejaria: 3 Brasseurs Tahiti
Site: 
http://www.3brasseurs-pacific.com/
Nacionalidade: Polinésia Francesa
Graduação: -%
Onde tomei: Papeete
Apresentação: 8
Aroma: 6
Sabor: 6.5
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: Cerveja de época da 3 Brasseurs feita de Lichia. Aroma 
docicado demais parece que até estar ruim, O sabor tem tons mais para o mel que para a lichia. Um pouco enjoativo .

3 Brasseurs Ambrée


Nome: 3 Brasseurs Ambrée
Estilo nominal: Amber Lager

Cervejaria: 3 Brasseurs Tahiti
Site: 
http://www.3brasseurs-pacific.com/
Nacionalidade: Polinésia Francesa
Graduação: 6.2%
Onde tomei: Papeete
Apresentação: 8
Aroma: 5
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: Está era de uma choperia que fazia a própria cerveja (assim como os próximos posts). Esta Ambree poderia ser mais lupulada, um chopp leve.


3 Brasseurs Blanche


Nome: 3 Brasseurs Blanche
Estilo nominal: Weiss

Cervejaria: 3 Brasseurs Tahiti
Site: 
http://www.3brasseurs-pacific.com/
Nacionalidade: Polinésia Francesa
Graduação: 4.7%
Onde tomei: Papeete
Apresentação: 8
Aroma: 5
Sabor: 7
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: Está era de uma choperia que fazia a própria cerveja (assim como os próximos posts). Esta Blanhe era muito boa, exceto o aroma sem graça, a melhor da degustação.

Compraria de novo.

sábado, 9 de fevereiro de 2013

Hinano Ambrée


Nome: Hinano Ambrée
Estilo nominal: Amber Lager

Cervejaria: Hinano Tahiti
Site: 
www.hinano.com
Nacionalidade: Polinésia Francesa
Graduação: 5,5%
Onde tomei: Bora Bora
Apresentação: 8
Aroma: 8
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: esta sim foi a boa recordação da polinésia. Equilibrada.

Compraria de novo!

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Tabu

Skolzinha a5 s 5
Nome: Tabu
Estilo nominal: Lager

Cervejaria: Hinano Tahiti
Site: 
www.hinano.com
Nacionalidade: Polinésia Francesa
Graduação: 5%
Onde tomei: Bora-Bora
Apresentação: 7
Aroma: 5
Sabor: 5
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: aguada demais.

Nao compraria novamente.

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Hinano Blonde


Nome: Hinano Blonde
Estilo nominal: Lager

Cervejaria: Hinano Tahiti
Site: 
www.hinano.com
Nacionalidade: Polinésia Francesa
Graduação: 5%
Onde tomei: Ilha de Páscoa
Apresentação: 8
Aroma: 5
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: nada demais, mas este símbolo fez história.

Mahina Porter


Nome: Mahina Porter
Estilo nominal: Porter

Cervejaria: Rapa Nui
Site: 
www.mahinabeer.com
Nacionalidade:Chilena 
Graduação: 6.8%
Onde tomei: Ilha de Páscoa
Apresentação: 10
Aroma: 7
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: 
uma boa porter tropical retrogosto adocicado, impressionante. Não sei de onde eles tiram essa "Agua mais fresca do mundo" numa ilha a 5000 km de qualquer lugar, mas é uma boa cerveja. A apresentacao é sensacional, veja o moai com a lua de fundo, espetáculo.
Compraria novamente

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Kunstmann Bock


Nome: Kunstmann Bock
Estilo nominal: Bock

Cervejaria:Cerveza Kunstmann
Site: www.cerveza-kunstmann.cl

Nacionalidade:Chilena 
Graduação: 4.3%
Onde tomei: Santiago
Apresentação: 4.5
Aroma: 6
Sabor: 6
Com quem bebi: Elisa e pessoal da captain dive
Comentário: nada demais.

domingo, 3 de fevereiro de 2013

Petrus Speciale


Nome: Petrus Speciale
Estilo nominal: Belgian Pale Ale
Cervejaria: Bavik
Site: www.bavik.be
Nacionalidade: Belga
Graduação: 5.5%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 8
Aroma:6
Sabor: 7
Com quem bebi: Ninguem
Observação: parece uma lager leve apesar de ser uma belgian pale ale

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Petrus Oud Bruin

Nome: Petrus Oud Bruin
Estilo nominal: Oud Bruin
Cervejaria: Bavik
Site: www.bavik.be
Nacionalidade: Belga
Graduação: 5.5%
Onde tomei: Campinas
Apresentação: 8
Aroma: 8
Sabor: 8
Com quem bebi: Elisa
Observação:  O aroma tem tons azedos e de leveduras. O primeiro gole é bem impactante, com digo até foi a caxumba do azedo. Depois a acidez reduz e começa a sentir um sabor diferente, levemente adocicado no início com retrogosto de limão. É uma experiência interessante, vale a pena. Esse conjunto de experiências deve ser pelo mudo que é produzida, são 2 cervejas misturadas. Uma clara que fica em carvalho por muito tempo que resulta numa cerveja ácida, depois mistura-se uma brown ale bem açucarada.
Compraria de novo.